Кои сме ние

Започнахме да отглеждаме портокали през 1980 г. Следвайки семейната традиция, искахме да направим бизнеса по-печеливш, търсейки нови сортове, предлагайки качество, нови структури, локализирано напояване и други инициативи, инвестирайки спестявания, време и други печалби, за да разширим дейността и да оптимизираме рентабилността на продукта, включително механизирайки труда колкото е възможно повече, за да поддържаме ниски разходи.

През следващите 20 години маржът на печалбата беше малък и нестабилен, но въпреки това успяхме да запазим и разширим земеделското наследство на семейството. Пазарната система беше проста – земеделецът произвеждаше, търговецът купуваше в количества в зависимост от добива и качеството, и това определяше дали може да се получи добра цена или не.

През 2000 г. изкупвачите на портокали измислиха система за доминиране на пазара и предлагане на цените, които сметнат за добре да платят. Това беше етапът на „маркетинга“.

Маркетингът се състои в доставяне на плодовете на търговеца, който ги съхранява, опакова, продава и след това получава заплащане за тях. На земеделеца след това се плаща продажната цена минус разходите и собствения марж на печалба на търговеца, което понякога означаваше, че на земеделците се плащаше по-малко от нищо. В резултат на това земеделците започнаха да работят директно с търговците на дребно, като по този начин премахнаха посредниците от процеса.

След кризата през 2004-2005 г. нашето семейство започна да търси алтернативи, без да жертва предишните си методи за производство на цитруси, основани на уважение към околната среда и интегрирано земеделие, контролирано от земеделски специалисти в съответствие със стандартите EUREP, включително посещаване на курсове за обучение по отглеждане на цитруси, организирани от регионалното правителство на Валенсия.

Петото поколение на семейството, които, макар и млади и все още учещи, имаха стимула да осъзнаят, че ще трябва да създадем собствена система, която не зависи от никого другиго, за да продаваме продукцията си — с други думи, ще трябва сами да предлагаме портокалите си на пазара.

Откакто започна това начинание, инвестирахме в нови видове дървета с цел да получим продукт, който отговаря по-добре на новия тип клиент, докато оперираме на пазара, предлагайки всякакви гаранции и обслужване. Вярваме, че това ново предизвикателство ще означава, че настоящото поколение и шестото поколение ще искат и ще могат да поддържат традиция, която датира отпреди над 200 години.