Гарнитура и украси с портокал

['Портокалите могат да се използват по начин, много подобен на лимоните, за гарниране на най-апетитните ястия и украса на десерти и торти. Размерът на този плод го прави идеален за разрязване наполовина, придавайки му форма на корона, или за изваждане на съдържанието с лъжица и след това използване на двете празни половини като форми.']

['Използвайте разрязаните наполовина портокали като ефектни форми, които можете да напълните с много горещо пюре от картофи и моркови.']

['Поднесете салати или сладки, сервирани в двете половини на портокала.']

['Пригответе желе от портокалов сок, настъргана кора, захар, желатин и вода. Сложете течността в двете половини и украсете с резенчета портокал и бита сметана.']

['Напълнете двете половини на портокала със сладолед или сорбе и ги замразете отново.']

Hort Alba Garces

Обратно към любопитните факти