Арабска салата с портокал

Продукти за 4 човека

• 4 портокала, обелени и нарязани на резени.
• 12 черни маслини, обезкостени и нарязани.
• 1/2 глава лук, ситно нарязан.
• Малко настърган индийско орехче.
• 50 грама солени, нарязани шамфъстъци.
• Зехтин на вкус.

Приготвяне

Подредете резените портокал в плитка чиния или в индивидуални купички, като леко ги застъпвате, поръсете отгоре маслините и лука, след което подправете с малко индийско орехче, преди да добавите шамфъстъците. Накрая поръсете със зехтин на вкус. Покрийте салатата и я оставете да почине няколко часа преди сервиране.