Бране
Процесът на бране се извършва в деня преди продуктите ви да пристигнат у дома, стига времето да позволява, поради което може да се случи в някой ден продуктът да не може да бъде набран, защото вали. Макар че това се случва много малко пъти в годината. Брането на портокали, мандарини и всички наши продукти се извършва в оптималния момент на плода (но тогава как се удължава сезонът на даден продукт? Много просто — плодът, който е в оптималния си момент, се бере, а продуктът, който още не е готов за бране, се оставя да узрее повече). Можете да видите повече снимки и видеа от брането на портокали в галерията с изображения и видеа.
Всички наши продукти се отрязват от дървото с ножица, за да може портокалът да запази по-добре свежестта си, и се оставя съвсем малко от дръжката, за да не поврежда други плодове. От дървото портокалът отива в кошница с гъба на дъното, за да се избегнат удари по плода. В зависимост от плода, който трябва да се бере, се използва едно или друго облекло; например за бране на лимони се препоръчва да се носят дълги ръкави и ръкавици.
След като се събере необходимото количество портокали или мандарини за поръчките за деня, кошниците се товарят на каруца и се отнасят до склада, където ще бъдат почистени и класифицирани. Можете да видите процеса в изображения и видеа.